Türk biberi kaç Scoville? Ülkemizde yetiştirilen biberlerin ortalama SHU değeri 10.000’dir. Cin biber kaç Scoville? Kahramanmaraş’ın meşhur saf ACI BİBER biberini kendi ülkemizden sofralarınıza getiriyoruz. İncelenen ürünün Scoville derecesi 100.000 civarındadır. Normal acı biberlerin Scoville derecesi 20’dir. 8000 Scoville acı mı? Biberlerin acılığı Scoville adı verilen bir ölçüyle belirlenir. Jalapenos’un acılık değeri 8000 olarak belirlenir. Normal bir biberin Scoville değerinin 4000 olduğu düşünüldüğünde, biber yemeye alışkın olmayanların biber yemesi kolay değildir. Urfa acı biberi kaç Scoville? Sonuç, koyu mordan koyu, morumsu siyaha kadar değişen bir görünümdür. Urfa biberi diğer birçok acı biberden daha az acıdır, ancak daha kalıcı bir acı…
Yorum Bırak