Köfte yapmak için kıymaya ne katılır? Köftelik kıymayı derin bir kaseye alın ve rendelenmiş ve suyu sıkılmış soğanı ekleyin. Ardından ince kıyılmış maydanoz, galeta unu, yumurta, süt ve baharatları ekleyin. Köfte harcını iyice yoğurun. Köfte harcının içine ne giriyor? Şimdi bu muhteşem lezzetin sırrı olan İnegöl köfte karışımının malzemelerine bir göz atalım: Kıyma (yağ oranı yaklaşık %20) Tuz: Tuz (damak tadınıza göre) Soğan: Rendelenmiş Soğan: 1 diş rendelenmiş sarımsak (isteğe bağlı) 31 Temmuz 2024 Köfte için hangi malzemeler gerekir? Kıyma, soğan, bayat ekmek kırıntısı, yumurta, sarımsak, tuz, kırmızı biber, karabiber, kimyon, kekik ve isteğe bağlı olarak maydanoza ihtiyacınız olacak. Köfte…
Yorum Bırak