Samandağ biberi dünyanın kaçıncı en acı biberi? Samandağ biberi 50.00 SHU ile Türkiye’nin en acı biberleri arasında ilk sırada yer almaktadır. Toprak ve hava şartları nedeniyle Samandağ biberi sadece bu bölgede yetişmektedir. SHU nedir ve nasıl hesaplanır? Türkiye’nin en acı biberi kaç SHU? Samandağ biberinin Scoville değeri 50’dir. En acı kırmızı biber hangisi? Scoville acı ölçeğiScoville derecesiBiber türü1.500.000Caroline Reaper – Capsicum chinense (dünyanın en acı biberi)855.000–1.041.427Naga Jolokia – Capsicum chinense (dünyanın ikinci en acı biberi)876.000–970.000Dorset Naga – Capsicum chinense350.000–57.7000Red Savina™ – Paprika chinense19 satır daha Urfa biberi kaç Scoville? Sonuç, koyu mordan koyu, morumsu siyaha kadar değişen bir görünümdür. Urfa…
Yorum Bırak